Bio-Schokolade: Internationale Grüne Woche 2010 in Berlin
Die Internationale Grüne Woche findet vom 15. bis zum 24. Januar 2010 in Berlin statt. Auch einige Schokolade-Hersteller wie Halloren, Ferrero oder arko sind mit dabei. So stellen sie ihre Produktneuheiten aus Schokolade vor und verbessern gleichzeitig ihr Image in Sachen Bio.
Kraft Foods, Nestlé (Genmais) und Ferrero (Zuckerbomben) scheinen es nötig zu haben. Während alle drei Nahrungsmittel-Konzerne die ISM in Köln links liegen lassen, fahren sie stattdessen zur Grünen Woche nach Berlin. Ob sie sich davon einen grünen Anstrich für ihr teilweise höchst angekratztes Image erhoffen? Erst kürzlich gaben Kraft Foods und Nestlé ihre halbherzigen Fairtrade-Pläne bekannt. Da passt ein Auftritt bei der Grünen Woche gut ins Konzept. Nestlé stellt bei der Gelegenheit gleich noch seine neue Studie “So is(s)t Schule” vor. Geografisch bedingt sind aber auch viele ostdeutsche Schokolade- und Backwarenbetriebe angereist: Halloren, Berggold, Argenta, Goldeck und Grabower Süßwaren, KATHI und Wikana. Originelle Schokolade kommt unter anderem vom Gestüt Lindenhof (Stutenmilch-Pralinen), Pepper King (Chili Weihnachtsmann) oder Tomski Biomanufaktur (Schokolade-Chili-Senf). Starköche wie Alfons Schuhbeck, der ja auch selbst Schokolade macht, oder Johann Lafer, der unter anderem Schokolade-Rezepte für Lindt entwirft, dürfen bei der weltgrößten Ernährungs-Messe natürlich nicht fehlen.
Pressefoto: Internationale Grüne Woche 2010
Um Fotostrecke zu starten Bild anklicken.
Ähnliche Beiträge
-
Schokolade in Berlin: Die Internationale Grüne Woche
Die Grüne Woche in Berlin hat auch dieses Jahr viel Schokolade zu bieten. Kraft …
-
Premiere in Berlin: Feinschmecker-Festival eat! berlin
Berlin kennt nicht nur Currywurst. Viele Sterneköche führen in der Hauptstadt ein Restaurant. Vom …
-
BioFach 2010: Zurück zu den Wurzeln der Schokolade
Die BioFach 2010 zeigt vom 17. bis zum 20. Februar die Trends in Sachen …
-
Schokolade in the City: Berlin
Berlin - Hauptstadt der Schokolade. Viele Hersteller haben hier ihren Sitz oder eine Filiale. …
-
Ritter Sport “Bunte Schokowelt” in Berlin eröffnet
Ritter Sport “Bunte Schokowelt” Berlin heißt das neue Ausflugsziel für Schokolade-Fans aus Mittel- und …
1 Kommentar
[...] Schokolade wer diesbezüglich, in Verbindung mit der Grünen Woche mehr wissen möchte, sollte auf Vivian’s Schokolade Blog schauen) einen wichtigen Platz ein. Ein fast vollständiges Wein- (Genussmenschen schauen mal bei [...]
Kommentar abgeben