Dessert vom Bäcker: Schokolade überzogene Banane
Ihr kennt die mit Schokolade überzogenen Früchte am Stiel, die zur Kirmes und zum Weihnachtsmarkt dazugehören? Ich habe Schoko-Banane als Dessert beim Bäcker entdeckt und natürlich sofort probiert.
Beim Schokolade-Fondue wird Obst in Schokolade getaucht und das Ergebnis lauert mir regelmäßig auf dem Weihnachtsmarkt auf. Die Schoko-Früchte haben es mittlerweile sogar bis in den Supermarkt geschafft. Und jetzt auch das noch. Beim Bäcker meines Vertrauens lacht mich eine mit Schokolade überzogene Banane auf Biskuitboden an.
Getarnt wie ein ganz normales Teilchen liegt das süße Früchtchen zwischen Donauwellen und Plunderteigtaschen. Die halbe Banane thront auf einer Biskuit-Creme, darunter der Boden. Bis auf die Unterseite umgibt dunkle Schokolade die Banane. Durch den Biskuitteig ist das Teilchen viel füllender als eine Schoko-Banane am Stiel. Es schmeckt aber genauso gut und lässt sich wesentlich einfacher verspeisen.
Bildquelle: Vivian







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